miércoles, 19 de diciembre de 2007

Cena Viernes 21 y Sabado 22 de Diciembre

La Boyita

Salón de Té Bomboneria Petit Restaurante

Menu Viernes 21 y Sabado 22 de diciembre

by Emiliano Matias DAlessandro
Chef

Viernes 21 de diciembre

Aperitivo

Patee de higado de pato con tostadas de pan de semillas.

Intermedio

Ensalada César con tocino y croutons

Principal

Penne Rigate con pulpo-langostinos-tomates cherry y variedad de hierbas frescas

Postre

Espuma de chocolate aromatizada con chivas 18 y su crujiente

Café

Degustacion de pan dulce y turrones(novedad)

Bebida

Copa de vino o agua mineral.

Valor del menu $ 600

No se aceptan tarjetas de credito. Disculpe la molestia.

Puede traer su propia botella

Descorche $ 200


Sabado 22 de diciembre


Aperitivo

Seviche de corvina al estilo Peruano

Intermedio

Ensalada de verdes y hierbas con lonchas de magret de pato.

Principal

Wok de ternera guisada con hortalizas y chiles.

Postre

Suave de vainilla y arandanos

Café

Degustacion de pan dulce y turrones(novedad)

Bebida

Copa de vino o agua mineral.

Valor del menu $ 600

No se aceptan tarjetas de credito. Disculpe la molestia.

Puede traer su propia botella

Descorche $ 200

Ruta 10 km 176 Jose Ignacio-Uruguay / Reservas al 042 775681

1 comentario:

Anónimo dijo...

Emiliano, estuvimos con Ale Mosquera hace un par de semanas. Ya volvimos a Buenos Aires. Quiero felicitarte por el restaurante, la cocina y la atención son realmente excepcionales.

Fuerte abrazo,

Juan P Maglier